油扇クラッシャー

Our Products油扇クラッシャー

排気ダクト内に溜まった油脂等に火がつき、火災になる恐れがあります。当社が開発した油扇クラッシャーは、オイルミスト粒子を0.3μ（ミクロン）まで小さくする効果があり、ダクト内に油が溜まりにくく、ダクト火災ゼロ実現の強力な武器です。

油煙の油脂を 0.3ミクロンの超微粒子に粉砕。
排煙ダクトの油脂付着を驚異的に低減。
ダクト火災は昔のこと。

油扇クラッシャーとは焼肉店、焼鳥店、フライ店等の調理排気から出るオイルミストを0.3ミクロンの微粒子までに粉砕分解する排気改質器です。油分を多く含む排気を効率的に処理し、ダクト火災を防ぐ目的で開発しました。

ダクト火災ゼロに、2年間開発実験を重ねた驚異の油扇クラッシャー

試験その1

試験評価	新日本空調株式会社微粒子可視可評価
試験場所	新日本空調株式会社技術開発研究所クリーンルーム
試験内容	ロースターで肉を焼いた際に生じる煙（オイルミスト）について、排煙ダクトの流路に油扇クラッシャーを設置し、上流側と下流側のそれぞれのダクト内に存在するオイルミストの違いについての測定分析です。
試験結果	肉を焼くたびに、上流側ダクト内では断続的に濃度の高いオイルミストが確認されましたが、下流側ダクト内は、オイルミストの濃度変化（ムラ）が非常に少ないことが確認されました。

試験試験その2

測定評価	株式会社分析センター
測定場所	株式会社野田ハッピー本社 3階実験ルーム
測定内容	排煙ダクトに油扇クラッシャーを設置し、上流側と下流側にパーティクルカウンター（微粒子計測器）でダクト内に浮遊する粒子の数と粒径の測定です。
試験結果	すべての測定回数において、下流側の大きい粒径の割合は小さくなる傾向が確認され、油扇クラッシャーを通過することによって粒子の粒径の割合が変動することが確認されました。

焼肉店、焼鳥店、フライ店、中華料理店など、飲食店における煙り、臭いの悩みの解決は、排気の課題を熟知する無煙ロースターのメーカーの当社にお任せください。

例1：フライ店

揚げ物の油脂がダクトやファンに溜まるのを防ぎ、ダクトクリーニングのコストを抑えたい場合

ダクトクリーニングの周期がのびて、ダクトクリーニングのコスト減

例2：焼肉店・焼鳥店

吹き出しからの焼き物の煙り、臭いを解決したい、かつ煙を処理する集塵機の清掃コストを抑えたい場合

野田ロースター製集塵機の清掃周期がのびて、清掃コストを大幅ダウン

※消臭機を設置することによって、臭気改善が期待できます。