グリスフィルターの概念を変えた油扇クラッシャー！世界初！排煙フードに油扇クラッシャー搭載！特許取得！
野田ハッピー「焼鳥SKYフード（R1シリーズ）」の実力とは？
焼鳥店で避けて通れない悩みといえば、油煙や臭いによる店内環境の悪化ではないでしょうか。煙は調理中にどんどん蓄積し、店内や衣服に臭いがつくことで、お客様の満足度にも影響してしまいます。
そんな悩みを解決するために開発されたのが、株式会社野田ハッピーの「焼鳥SKYフード（R1シリーズ）」です。
特長1：油煙を微粒子化する「油扇クラッシャー」搭載
この製品の最大の特長は、「油扇クラッシャー」機能。
焼鳥調理時に発生する油煙を0.3ミクロンという超微細な粒子にまでクラッシュすることで、煙を粉塵化し、ダクトからスムーズに排出します。
これにより、
- 店内への煙の広がりを防止
- 臭いの発生源を根本から対策
- ダクトの汚れ・詰まりのリスクも軽減
といった多方面のメリットを得られます。
特長2：安心の「温度感知警報」で火災対策も万全
安全性にも優れており、ダクト内の温度を監視する**「排煙温度感知警報発信器」**を標準装備。
温度が設定値（72℃）を超えると自動で警報が鳴る仕組みで、厨房内の火災リスクを軽減できます。
スペック概要（標準仕様）
- サイズ：W1200×D420×H300mm
- 油扇クラッシャー：焼台から1000mm離隔
- 吸引口面速：7〜8m/s
- 排煙量：800〜1100m³/h
- 静圧：550Pa
- 電源：AC100V（クラッシャー40W／警報機10W）
- 警報設定温度：70℃±1℃
快適な店内環境をつくる、頼れる1台
「焼鳥SKYフード」は、焼鳥店の空気環境・衛生面・安全性をまるごとサポートする高性能な厨房機器です。
お客様もスタッフも、心地よく過ごせる空間をつくるために、導入を検討してみてはいかがでしょうか？
