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煙を気にせず、ジューシーな焼肉を実現！「NEO NH-11型 光熱板無煙ロースター」の魅力
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換気・排気 焼肉店の売上と顧客満足度を高める換気システム導入の完全ガイド
焼肉店経営において、店内の煙や臭いは売上や顧客満足度に直結する重要な課題です。この問題を解決するために最新の換気システムを導入し、売上130%増や顧客満足度の大幅向上といった成功事例が増えています。 多くの焼肉店オーナーが抱える「煙や匂いが...
飲食店の施工 従業員満足度が経営を変える：焼鳥店・居酒屋のための職場環境改善ガイド
飲食業界、特に焼鳥店や居酒屋において、慢性的な人手不足は避けて通れない課題です。しかし、いくつかの店舗では「従業員の働きやすさ」を追求することで、離職率の低下と売上の向上という二つの成果を同時に実現しています。 ここでは、実際に効果を上げて...
野田ハッピー製品 【焼肉店経営者必見】排煙量を約65%削減！株式会社野田ハッピー「クリアーフード」の火災ゼロ実績と経済性を徹底解説
焼肉店の経営において、避けて通れない課題が「煙・油・臭い」の処理です。お客様に快適な食事空間を提供するためには強力な排気設備が不可欠ですが、一方で「排気設備が大掛かりで内装費がかさむ」「強力な換気によって冷暖房の効きが悪くなり、光熱費が高騰...
野田ハッピー製品 【飲食店オーナー必見】煙・臭い・ダクト火災の悩みを解決！「野田ハッピー」の最新排煙システムを徹底解説
焼鳥店や焼肉店、うなぎ店などを経営するにあたり、調理中に発生する「煙」や「臭い」は永遠の課題です。これらは近隣への迷惑となるだけでなく、ダクト火災のリスクや店内の空調効率の悪化など、経営の根幹に関わる問題に直結します。本記事では、これらの問...
