製品ラインアップ
クリアーフード NC-02-2VC/1FCHで、安全・快適な焼肉店を実現！
新着記事
換気・排気 小さな焼肉屋の開業における排気・換気システムの重要性と検討ポイント
個人経営や小規模な焼肉屋を開業する際、店舗設計において最も慎重に検討すべき事項の一つが排気システムです。焼肉店では煙やにおいの発生が避けられないため、適切な換気対策は顧客の満足度だけでなく、近隣環境への配慮や法的な基準の遵守という観点からも...
飲食店の施工 焼肉・焼鳥店のためのSDGs経営：換気システムがもたらす集客と省エネの両立
飲食店におけるSDGsへの取り組みとして、何から着手すべきか検討中の方も多いのではないでしょうか。環境保護や持続可能な経営が注目される中、お客様の店舗選びの基準は、料理の質や価格だけでなく、お店の姿勢や空間の快適性へと広がっています。 特に...
飲食店の施工 焼鳥屋の厨房設備リニューアル：油煙対策機器導入が店舗運営にもたらす効果とポイント
焼鳥屋の運営において、調理中に発生する大量の煙と油、そして匂いへの対策は避けて通れない課題です。炭火や高温のグリラーで鶏肉を焼き上げる工程は、美味しさの源泉であると同時に、厨房環境や店舗周辺への影響を及ぼす要因ともなります。厨房設備のリニュ...
野田ハッピー製品 炭火のぬくもりを囲むひととき。排煙機能に優れたいろり（飛鳥「いろり」無煙ロースター）の魅力
飲食店において、炭火を囲む空間は訪れるお客様に安らぎと特別な時間を提供します。古き良き日本の風景を連想させる「いろり」のスタイルは、単なる調理器具としてだけでなく、空間を演出する重要なインテリア要素としての役割も果たします。今回は、機能性と...
