製品ラインアップ
焼鳥SKYフード（R1シリーズ）で厨房革命！油煙・臭い・火災リスクをまとめて解決する！
新着記事
飲食店の施工 飲食店経営を安定させる環境配慮型換気システムの導入メリットと活用法
飲食店経営において、店内の空気環境を整えることは、お客様の安心感を高めるだけでなく、持続可能な店舗運営を実現するための重要な戦略となっています。近年注目を集めている環境配慮型の換気システムは、エネルギー効率の向上と衛生管理の両立を可能にし、...
ダクト・内装工事 焼鳥店の油煙対策ガイド：プロが教える排気設備選びと運用のポイント
焼鳥店にとって、食欲をそそる香りは集客の大きな武器になる一方で、発生する大量の油煙への対策は経営上の最優先課題です。適切な設備選定は、店内の衛生管理、スタッフの労働環境改善、近隣トラブルの防止、そして長期的なコスト削減に直結します。厨房設計...
飲食店の施工 煙を抑えた焼鳥屋の店舗設計：快適な空間づくりと集客効果
焼鳥店において、調理中に発生する煙への対策は、顧客満足度を左右する重要な要素です。「匂い移りが気になる」という課題を解消し、清潔な環境を提供している店舗の設計事例について解説します。 効率的な換気システムの構築従来の天井換気に加え、焼き場の...
ダクト掃除 焼肉店の排気ダクト火災を防ぐメンテナンス術。効率的な清掃の3ステップ
焼肉店を運営する上で、排気ダクトの管理は店舗の安全と経営効率に直結する重要な業務です。排気ダクト内に蓄積した油脂を放置すると、火災のリスクが高まるだけでなく、換気効率の低下を招き、厨房環境の悪化や光熱費の負担増につながる恐れがあります。本記...
