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新着記事

換気・排気

焼鳥カウンターの煙・臭い対策に!「焼鳥SKYフード」が排煙量1/3を実現する3つの特長

焼鳥店や焼肉店のカウンター席は、ライブ感と店主との会話が醍醐味です。しかし、煙や臭いがお客様の服に付着したり、店内の空調効率を下げてしまったりといった課題も存在します。 「カウンターでのおいしい体験を、もっと快適に、もっとクリーンにできない...
換気・排気

専門家が教える焼肉店換気システムのメンテナンス術と長期的コスト削減法

焼肉店経営者の皆様、換気システムのメンテナンスは適切に行われていますか?多くのオーナー様が見落としがちな換気設備の管理は、実は店舗経営に大きな影響を与えています。適切なメンテナンスを怠ると、エネルギー効率の低下による電気代の増加、設備の早期...
飲食店の施工

焼肉店の環境改善とSDGs対応:高性能換気システムの役割

近年、飲食店、特に焼肉店のような強力な換気を必要とする業態において、環境改善は喫緊の課題となっています。これは、単に顧客満足度や快適性を高めるためだけでなく、地球規模の課題解決を目指すSDGs(持続可能な開発目標)への貢献という側面からも重...
ダクト・内装工事

焼鳥屋に必要な油煙対策とは?厨房環境改善と設備選定のポイントを解説

焼鳥屋を経営されている皆様にとって、厨房から発生する油煙対策は日々の運営における重要な課題です。香ばしい焼鳥の匂いは集客に貢献する一方で、排気が適切に処理されていない場合、近隣環境への影響や従業員の作業環境悪化につながります。また、設備内部...
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