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野田ハッピーの消臭機で快適な店内環境を実現！
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ダクト・内装工事 焼鳥屋の命運を分ける！油煙対策機器導入で実現する客席回転率向上と近隣トラブル防止策
焼鳥店経営者の皆様、「美味しい焼鳥を提供しているのに客席回転率が上がらない」「近隣からの煙や臭いの苦情に頭を悩ませている」といったお悩みはありませんか？実は焼鳥ビジネスの成功を左右する重要なポイントの一つが「油煙対策」なのです。適切な油煙対...
焼肉・焼鳥・中華・その他 食の楽しみ満載！年末年始、女子会、会食に活かせる「焼肉・焼鳥・中華」の魅力
まもなく迎える年末年始、そして友人や大切な人との食事の機会が増えるこれからの季節。どんなお店を選び、どんな料理を囲むかは、その集まりの成功を左右する大切な要素ですよね。 今回は、特に人気が高く、様々なシチュエーションで活躍してくれる「焼肉」...
ダクト掃除 厨房ダクトの安全管理：内製化と季節の備え
厨房施設の安全かつ効率的な運営において、排気ダクトの点検と清掃は、見過ごされがちながら極めて重要な業務です。特に、火災リスクの低減と衛生基準の維持は、お客様と従業員の安全、そして事業継続性の基盤となります。本記事では、この管理業務を内製化す...
換気・排気 飲食店経営における環境対策の重要性：地域社会と共存する店舗づくり
皆さんは飲食店を経営されていて、近隣からの煙や臭いに関するクレームに悩まされたことはありませんか？あるいは、これから開業を検討中で、環境対策について事前に知識を得たいとお考えではないでしょうか。 飲食店における煙や臭いの問題は、単なる近隣ト...
