製品ラインアップ
一人焼肉カウンター設置排煙ダクトRAINBOW（下引き）カウンター設置無煙ロースター
野田ハッピー製品
野田ハッピー製品 飲食店の排気の臭い対策｜脱臭フィルターの仕組みと導入・維持管理のポイント
焼肉や焼鳥、炒め物などを提供する飲食店では、調理に伴って煙や臭いが発生します。厨房から排気することで店内の空気を入れ替えられますが、排気に含まれる臭いは、屋外へ出しただけで取り除かれるわけではありません。排気口の位置や周辺環境によっては、建...
野田ハッピー製品 焼肉店の無煙ロースターの選び方｜焼き面の広さ・清掃性・排煙設備の確認ポイント
焼肉店の設備を選ぶ際、ロースターの焼き面や火力に目が向きやすいものです。しかし、日々の営業で使う設備には、お客様が食材を焼くときの使いやすさに加え、スタッフが清掃しやすいこと、店舗の排煙設備に合っていることも求められます。 複数人で囲むテー...
野田ハッピー製品 焼肉店・焼鳥屋の設備工事におけるリスク管理とは？安全な施工と営業への影響を抑えるための基本
焼肉店や焼鳥屋では、厨房設備、排気ダクト、換気設備、無煙ロースター、ガス設備、電気設備など、さまざまな設備が使用されています。新規開業時の設備工事だけでなく、店舗改装、機器の入れ替え、排気設備の修理、ダクト清掃、厨房機器の更新など、営業開始...
野田ハッピー製品 卓上コンロを「店づくりの一部」に。楽々マジックロースターと天板・化粧リングの活用アイデア
焼肉店や炭火料理店にとって、卓上コンロは単に食材を加熱するための設備ではありません。お客様が席に着いてから食事を終えるまで、テーブルの中央に置かれ、料理とともに長い時間目にする存在です。 そのため、火力や使いやすさはもちろん、テーブルとの納...
野田ハッピー製品 焼肉店向け無煙ロースター付きテーブルの特長とは？遠赤外線とスチームでおいしく焼き上げる仕組みを解説
焼肉店の設備を検討される際に、多くのお客様からご相談いただくのが「おいしく焼けること」と「店内環境を快適に保つこと」の両立です。 特に近年は、お客様が店舗を選ぶ際に、煙や臭いの少なさ、テーブル周りの快適性を重視する傾向があります。そのため、...
野田ハッピー製品 NEO NH-11型（光熱板無煙ロースター）の特徴と導入メリット｜上質な焼肉空間づくりを支える無煙ロースター
焼肉店や飲食店において、お客様が快適に食事を楽しめる環境づくりは重要な要素のひとつです。特に近年は、煙や臭いへの配慮だけでなく、店舗のデザイン性や居心地の良さも重視される傾向があります。 そのような店舗づくりを支える設備として注目されている...
野田ハッピー製品 火山石加熱方式の無煙ロースターテーブル｜仕様と特徴を詳しく解説
火山石を熱源として使用した無煙ロースターテーブルの仕様・特徴を詳しく解説します。高輻射熱と遠赤外線を活用した加熱方式、対応ガス種別、安全機能など、飲食店設備の導入を検討している方に向けた情報をまとめました。
野田ハッピー製品 焼鳥店のダクト火災リスクを激減！「焼鳥SKYフード」が厨房環境を変える理由
飲食店を運営する上で、調理時に発生する煙や油、そして臭いへの対策は避けて通れない課題です。特に焼き物調理を中心とする店舗では、排煙設備の性能が店内の環境だけでなく、近隣住民との関係や安全管理にも大きく影響します。今回は、厨房環境を劇的に改善...
野田ハッピー製品 電気集塵機の適切な選び方と設置・メンテナンスの重要ポイント
電気集塵機は、厨房や工場などの排気を浄化するために欠かせない設備です。しかし、その性能を十分に発揮させるためには、現場の状況に合わせた機種選定と、正しい設置・管理が求められます。今回は、失敗しないための選定基準と、長く安全に使用するための注...
換気・排気 業務用消臭機の仕組みと消臭機NSシリーズが実現する効率的な排気対策
工場や調理施設などの排気から発生する臭気対策は、近隣環境への配慮として非常に重要です。業務用消臭機は、一般的な家庭用空気清浄機とは異なり、排気ダクトを通過する大量の空気から臭い成分を直接分解・除去することを目的に設計されています。 主な仕組...