ダクト掃除

飲食店を運営する上で、厨房の衛生管理は欠かせない要素です。しかし、天井裏や壁の内部を通る排気ダクトの内部まで、定期的に管理できているケースは多くありません。排気ダクトの中に蓄積された油汚れは、放置することで店舗運営に支障をきたす様々なトラブ...

焼肉店や焼鳥店を経営する上で、排気ダクトの清掃は店舗の安全と事業継続に直結する重要な業務です。調理時に発生する大量の油煙は、排気ダクト内に油脂として蓄積されます。これらが放置されると、調理の火が引火して大規模な火災を招く恐れがあります。 消...

焼肉店を経営する上で、排気ダクトの清掃は店舗の衛生環境を保つために欠かせない作業の一つです。日々の営業で発生する油煙や臭いは、適切な換気システムが機能していなければ、客席の居心地に影響を与える要因となります。 特に焼肉店では、肉を焼く際に大...

焼鳥店を運営する上で、避けて通れないのが煙や油汚れの問題です。香ばしい香りは集客の大きな武器になりますが、排気がうまくいかないと店内の環境を損なう原因にもなります。多くのオーナー様が日々清掃に励まれているかと思いますが、実は見えない部分であ...

焼肉店を運営する上で、排気ダクトの管理は店舗の安全と経営効率に直結する重要な業務です。排気ダクト内に蓄積した油脂を放置すると、火災のリスクが高まるだけでなく、換気効率の低下を招き、厨房環境の悪化や光熱費の負担増につながる恐れがあります。本記...

焼肉店を経営する上で、火災予防は最も優先すべき事項の一つです。消防庁の統計などにおいても、飲食店火災の多くが排気ダクト内に付着した油脂への引火に起因していることが示されています。 排気ダクトの内部には、調理中に発生した油分や煤が蓄積されます...

焼鳥屋を経営されている方、ダクトのメンテナンスについて悩まれていませんか？焼き鳥の香りは集客の強みですが、その裏では油煙がダクト内に徐々に蓄積されています。この蓄積が火災や衛生問題のリスクにつながる可能性があることをご存知でしょうか。 当記...

飲食店経営者の皆様、厨房ダクトの内部を確認したことはありますか。実は、飲食店で発生する火災の多くが、清掃不足の厨房ダクトを原因としています。消防庁の統計によれば、飲食店火災の一定数は油脂の蓄積による出火とされており、ダクト清掃は単なるメンテ...

焼肉店の厨房設備の中でも、排気ダクトは特に重要な役割を果たしています。お客様に快適な空間を提供し、安全な店舗運営を続けるためには、この排気ダクトの定期的な清掃とメンテナンスが欠かせません。 排気ダクト清掃を怠るとどうなるか？ 焼肉を調理する...