消臭機(ISO9001 品質管理認定取得)
火災ゼロ・Ecoシステム
焼肉店必見!ダクト工事で安全性と効率性を両立させる方法
焼肉店を運営されている方々にとって、店舗の安全性と効率性は常に重要な課題です。特に、ダクト工事は焼肉店の運営において欠かせない重要な要素です。適切なダクト設備は、店内の空気の質を保ち、お客様に快適な食事体験を提供するために必要です。本記事で...
焼鳥の香ばしさを引き出す秘訣とは?
焼鳥は、香ばしい香りとジューシーな味わいで多くの人々を魅了する人気の料理です。そんな焼鳥の香ばしさを最大限に引き出すためには、いくつかの重要なポイントがあります。今回は、その秘訣をご紹介いたします。 まず、焼鳥の香ばしさを引き出すために欠か...
焼肉店の排気ダクト清掃の新常識
焼肉は日本人にとって特別な食文化の一つであり、食卓に笑顔をもたらしてくれます。しかし、焼肉店の経営者にとって、店内の快適さや衛生状態を保つことは大きな課題です。特に、排気ダクトの清掃は見落としがちなポイントですが、非常に重要な役割を果たしま...
火災を起こさない焼鳥店のための排気設備ガイド
焼鳥店を経営されている皆様、日々の営業お疲れ様です。焼鳥店を営む上で欠かせないのが、安心・安全な厨房環境の維持です。特に火災のリスクを最小限に抑えるためには、排気設備の整備が重要となります。この記事では、火災を未然に防ぐための排気設備のポイ...
排煙革命!グリスフィルターと油扇クラッシャーの威力
飲食店経営者の皆様や厨房設備の担当者の方々にとって、排煙設備の効率化は常に頭を悩ませる課題の一つです。特に、揚げ物や炒め物が多い店舗では、日々の業務で発生する油煙が大きな悩みとなっています。そんな中、排煙設備の革命とも言える「グリスフィルタ...
焼肉業界の課題を解決する最新排気技術特集
タイトル: 焼肉業界の課題を解決する最新排気技術特集 本文: 焼肉業界は美味しい料理を提供する一方で、特有の課題にも直面しています。その中でも特に顕著なのが、店内の排気問題です。焼肉の香ばしい香りは食欲をそそりますが、店内に煙や臭いが充満す...
排気中の油煙
こんにちは。今回は私たちの日常生活に潜む見えないリスク、排気中の油煙についてお話しします。特に、飲食業界や調理を頻繁に行うご家庭にとって重要な情報です。 排気中の油煙とは? 排気中の油煙は、調理中に発生する煙や微粒子です。特に揚げ物や炒め物...