製品ラインアップ
客単価と顧客満足度を向上させる切り札 – ステーキテーブル「土岐」がもたらす新たな価値
飲食店の施工
飲食店の施工 【導入事例】炭火串焼き ねぎま家様 － 焼鳥SKYフード＋電気集塵機の導入で快適な焼き場環境を実現
東京都浅草橋に店舗を構える「炭火串焼き ねぎま家」様は、地域に根ざした焼鳥居酒屋として多くのお客様に親しまれています。店内では、炭火で香ばしく焼き上げる本格串焼きが人気で、特にピークタイムには焼台２台をフル稼働して対応されています。 焼き手...
飲食店の施工 焼肉店施工例｜西麻布『舌ぺい』に導入された快適設備とは
東京・西麻布の焼肉名店「舌ぺい」で、野田ハッピーの最新焼肉設備をフル導入。特に注目したいのは以下の３つの核となる製品です。 1. 上引きクリアーフード 2VC 上引き方式により、テーブルを清潔に保ちながら煙・臭いを素早く吸引。 スリムな格納...
野田ハッピー製品 【導入事例】白金台「酉玉」様にて焼鳥SKYフードを設置！
限られたスペースでも快適な焼鳥空間を実現するためには、排煙設備の選定が非常に重要です。煙やニオイの対策は、お客様の快適性や店舗の運営効率にも大きく関わる要素のひとつです。 今回ご紹介するのは、東京都白金台の焼鳥店「酉玉」様で導入された、野田...
飲食店の施工 古民家からモダンまで：顧客心理をつかむ焼鳥店のデザイン戦略
焼鳥店を開業・リニューアルする際、「店舗のデザイン」は実は売上に直結する大切な要素です。ただ美味しい料理を提供するだけでは、なかなかリピートにはつながりません。「どんな空間で食べるか」も、今では大切な“選ばれる理由”になっています。 この記...
飲食店の施工 無煙ロースター導入で快適な焼鳥空間を実現 – 栃木県小山市「とり焼肉のとりとん」施工事例
焼鳥店において、店内環境の快適性や安全性はお客様満足度を大きく左右します。今回ご紹介するのは、株式会社野田ハッピーが施工を手がけた「とり焼きダイニング とりとん」様（栃木県小山市）の店舗事例です。 外観と店舗コンセプト とりとん様は、広々と...
飲食店の施工 焼肉店開業で後悔しないために知っておきたい施工費用と業者選びのポイント
焼肉店の開業を検討している方の多くが、施工費用の高さに戸惑いを感じるのではないでしょうか。特に初めての開業となると、何にどれくらい費用がかかるのか分からず、不安が大きいものです。 本記事では、焼肉店の施工に必要な基本的な知識や、コストを抑え...
飲食店の施工 インスタ映え確実！SNSで拡散する焼鳥店舗デザインの法則
皆さんこんにちは。今や飲食店選びにおいてSNSの影響は無視できないものとなっています。特に焼鳥店のような居酒屋業態でも、「インスタ映え」する店舗デザインが集客の大きな武器になっています。実際に、SNS投稿を意識した店舗づくりによって来店客数...
飲食店の施工 換気設計の失敗例から学ぶ！成功する飲食店の空間づくり
飲食店オーナーのみなさん、こんにちは！お店の雰囲気づくりに悩んでいませんか？実は、美味しい料理や接客だけでなく「換気設計」が顧客満足度に大きく影響していることをご存知でしょうか。 「なんだか臭いがこもる」「煙や熱気で客席が不快」といった問題...
ダクト・内装工事 狭い店舗でも煙を気にせず焼肉！チェリー柏店も導入した『上引きクリアフード2VC』の魅力とは
煙や臭いの問題で悩む飲食店経営者の皆様、朗報です。焼肉や焼鳥など「煙が出る料理」を提供したくても、店内に充満する煙・臭いへの対策や、大がかりな換気設備工事のコスト・スペースに頭を抱えていませんか？そんな課題を解決し、快適な店内環境を実現する...
飲食店の施工 客が長居したくなる！理想の焼肉空間を作る照明と音響の秘訣
焼肉店の経営者の皆様、こんにちは。焼肉店の売上を左右する重要な要素をご存知でしょうか？それは「お客様の滞在時間」と「居心地の良さ」です。実は、適切な照明と音響設計によって、客単価を20%以上アップさせた焼肉店が増えています。 焼肉の美味しさ...