火災ゼロ・Eco 焼鳥から焼肉まで!飲食店に必要な排気の知識 飲食店を経営する上で、料理の美味しさや接客の質と同じくらい重要なのが「排気システム」です。特に焼鳥や焼肉を提供するお店では、煙や匂いの管理が大きな課題となります。これらの問題を解決し、快適な店内環境を保つために、排気システムの知識は欠かせま... 2024.12.01 火災ゼロ・Eco