製品ラインアップ
煙を気にせず、ジューシーな焼肉を実現！「NEO NH-11型 光熱板無煙ロースター」の魅力
飲食店の施工 インスタ映え確実！SNSで拡散する焼鳥店舗デザインの法則
皆さんこんにちは。今や飲食店選びにおいてSNSの影響は無視できないものとなっています。特に焼鳥店のような居酒屋業態でも、「インスタ映え」する店舗デザインが集客の大きな武器になっています。実際に、SNS投稿を意識した店舗づくりによって来店客数...
換気・排気 従業員の健康を守る！焼鳥店の室内環境改善プロジェクト
飲食店経営者の皆様、特に焼鳥店を運営されている方々へ。店内の煙や臭いでお悩みではありませんか？従業員の健康問題や目の痛み、喉の不調を訴えるスタッフが増えていませんか？実は、これらの問題は適切な換気設備と環境改善で解決できるのです。本記事では...
焼肉・焼鳥・中華・その他 “自宅気分”を超える！飲食店で叶える本格焼肉体験の演出術
お客様に「また来たい！」と思っていただける焼肉体験を提供するには、単に美味しいお肉を出すだけでは不十分です。今回は、飲食店の現場で“自宅焼肉”との差別化を図り、感動体験につなげるための演出ポイントをご紹介します。 焼肉の主役「タレ」の魅せ方...
飲食店の施工 換気設計の失敗例から学ぶ！成功する飲食店の空間づくり
飲食店オーナーのみなさん、こんにちは！お店の雰囲気づくりに悩んでいませんか？実は、美味しい料理や接客だけでなく「換気設計」が顧客満足度に大きく影響していることをご存知でしょうか。 「なんだか臭いがこもる」「煙や熱気で客席が不快」といった問題...
ダクト掃除 焼鳥SKYフード！飲食店の排煙課題を解決する革新的な排煙フード
焼鳥SKYフードは、株式会社野田ハッピーが開発した、焼鳥店や焼肉店などのカウンター席に最適な排煙フードです。従来の排煙設備に比べ、排煙効率の向上と店内環境の改善を実現し、店舗の快適性と顧客満足度の向上に寄与します。 主な特長 排煙量の大幅削...
火災ゼロ・Eco 繁盛店ほど危険！客数と比例するダクト火災リスクの真実
ダクト火災を防ぐ！無煙ロースター排気ダクト、ファン、集塵機の掃除なら野田ハッピーにお任せ下さい。ダクト掃除はこちらへ 飲食店経営者の皆様、繁盛していることは素晴らしいことですが、それに比例して高まるリスクをご存知でしょうか？特に見過ごされが...
ダクト・内装工事 狭い店舗でも煙を気にせず焼肉！チェリー柏店も導入した『上引きクリアフード2VC』の魅力とは
煙や臭いの問題で悩む飲食店経営者の皆様、朗報です。焼肉や焼鳥など「煙が出る料理」を提供したくても、店内に充満する煙・臭いへの対策や、大がかりな換気設備工事のコスト・スペースに頭を抱えていませんか？そんな課題を解決し、快適な店内環境を実現する...
飲食店の施工 客が長居したくなる！理想の焼肉空間を作る照明と音響の秘訣
焼肉店の経営者の皆様、こんにちは。焼肉店の売上を左右する重要な要素をご存知でしょうか？それは「お客様の滞在時間」と「居心地の良さ」です。実は、適切な照明と音響設計によって、客単価を20%以上アップさせた焼肉店が増えています。 焼肉の美味しさ...
換気・排気 実録：換気設備の見直しで客数30%増加した焼肉店の戦略
飲食店経営者の皆様、特に焼肉店を運営されている方々に朗報です。適切な換気設備の導入が売上に直結した実例をご紹介します。都内の某焼肉店では、換気設備の見直しを行ったことで客数が30%も増加するという驚きの結果を出しました。 「煙や匂いが気にな...
焼肉・焼鳥・中華・その他 【肉×野菜】プロが教える！最強の組み合わせ20選
肉と野菜の組み合わせって無限大だけど、実は相性バツグンの黄金コンビがあるんです！今日はプロ目線で厳選した最強の組み合わせを20個ご紹介します。これを知っておくだけで、普段の料理がグッとランクアップしますよ！ まず定番中の定番、牛肉と玉ねぎ。...