排煙装置

飲食店や小売店の経営者の皆さま、店舗の電気代にお悩みではありませんか？近年の電気料金高騰により、光熱費が経営を圧迫するケースが増えています。実は多くの店舗で、給排気設備の非効率な運用が電気代を無駄に押し上げていることがあります。 本記事では...

こんにちは！飲食店を経営されている方、または開業を検討中の方、厨房の換気に関して悩んでいませんか？実は、業務用キッチンの換気設計には専門的な知識が必要です。しかし、心配はいりません。今回は、業務用キッチンの換気設計で押さえるべきポイントをわ...

焼肉店を運営している皆様、日々の営業で排気や排煙の問題に悩まされていませんか？焼肉の香ばしい匂いはお客様を惹きつける魅力ですが、排気システムが不十分だと店内の空気環境が悪化し、快適な食事空間を維持するのが難しくなります。 この記事では、焼肉...

飲食店を運営する上で避けて通れない問題の一つが、「煙」や「におい」による近隣住民からのクレームです。特に焼肉や焼鳥などの“焼き”業態では、調理時に大量の煙や油分を含む排気が発生するため、住宅街や商業施設内に店舗を構える際には、しっかりとした...