換気・排気 SDGs時代の店舗経営に求められる「環境配慮型給排気システム」の導入ポイント 近年、SDGs(持続可能な開発目標)への関心が高まり、飲食店や小売店をはじめとした実店舗でも環境への配慮が求められるようになっています。中でも、給排気システムの見直しは、環境負荷の軽減と経営効率の向上を両立できる重要な取り組みのひとつです。... 2025.08.09 換気・排気
火災ゼロ・Eco 脱炭素時代の飲食店経営!無煙ロースターが切り開く新たな可能性 飲食店経営者の皆様、脱炭素やSDGsという言葉を耳にする機会が増えてきたのではないでしょうか。環境への配慮は、もはや大企業だけの課題ではなく、地域の飲食店にとっても避けて通れない経営課題となっています。 特に焼肉店や鉄板料理店など、調理時に... 2025.04.13 火災ゼロ・Eco