焼肉店を経営されている皆様、煙や臭いの問題でお悩みではありませんか?また、お客様に快適な食事環境を提供したいとお考えではありませんか?そんなお悩みを解決するのが、株式会社野田ハッピーが開発した「NEO NH-11型 光熱板無煙ロースター」です。
無煙ロースターの新基準「NEO NH-11型」
「NEO NH-11型」は、光熱板を加熱することで輻射熱を利用し、食材の内部から加熱する無煙ロースターです。これにより、煙の発生を抑えつつ、肉を柔らかくジューシーに焼き上げることが可能です。また、特許取得済みの技術(特許160220号)を採用しており、信頼性も抜群です。
飲食店に最適な設計と仕様
「NEO NH-11型」は、テーブル席用と座卓席用の2種類のサイズを用意しており、店舗のレイアウトに合わせて選択可能です。また、ステンレス製のロースターや化粧リング、スチール製のキャビネットなど、耐久性と美観を兼ね備えた設計となっています。
高効率な排煙システム
排煙量は380~400m³/h、ユニット静圧は250Paと、高効率な排煙性能を誇ります。これにより、店内の煙や臭いを効果的に排出し、快適な環境を維持します。
安全性とメンテナンス性
「NEO NH-11型」は、連続着火方式を採用しており、操作が簡単です。また、防火ダンパー(125°Cで作動)やカスタムグリスフィルターなど、安全性とメンテナンス性にも配慮されています。
導入のメリット
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煙や臭いの問題を解消し、顧客満足度の向上
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高効率な加熱方式で、食材の美味しさを最大限に引き出す
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安全性とメンテナンス性に優れ、スタッフの負担を軽減
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店舗のレイアウトに合わせた柔軟な設計
「NEO NH-11型 光熱板無煙ロースター」は、焼肉店の新しいスタンダードとして、多くの店舗で採用されています。煙や臭いの問題を解決し、顧客満足度を高めたいとお考えの方は、ぜひ導入をご検討ください。
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