換気・排気 10年後も通用する!焼肉店の持続可能な排煙対策とは 焼肉店を経営されている方、または開業を検討されている方にとって、排煙対策は避けて通れない重要課題です。適切な排煙設備の選定は、店舗の長期運営に直結するだけでなく、近隣との良好な関係維持にも欠かせません。しかし「どの排煙システムを選べば良いの... 2025.04.17 換気・排気
焼肉・焼鳥・中華・その他 焼肉屋の達人に聞いた!絶対外さない人気メニューの選び方 ご機嫌いかがですか?今日は焼肉のお話です!「焼肉食べたいけど、いつも同じメニューばかり頼んじゃう…」「せっかく高いお金払うなら失敗したくない!」そんな悩みを持つ方、必見です! 今回は20年以上の経験を持つ焼肉の達人に、本当に美味しい肉の選び... 2025.04.16 焼肉・焼鳥・中華・その他
製品ラインアップ 【特許取得】煙と臭いを徹底対策!「R1シリーズ クリアーフード」で快適な焼肉空間を実現 焼肉店や居酒屋など、煙や臭いの問題は顧客満足度や店舗運営に大きな影響を与えます。そんな中、株式会社野田ハッピーが開発した「R1シリーズ クリアーフード」は、革新的な技術でこれらの課題を解決します。 革新的な油扇クラッシャー搭載 「R1シ... 2025.04.15 製品ラインアップ野田ハッピー製品
火災ゼロ・Eco 脱炭素時代の飲食店経営!無煙ロースターが切り開く新たな可能性 飲食店経営者の皆様、脱炭素やSDGsという言葉を耳にする機会が増えてきたのではないでしょうか。環境への配慮は、もはや大企業だけの課題ではなく、地域の飲食店にとっても避けて通れない経営課題となっています。 特に焼肉店や鉄板料理店など、調理時に... 2025.04.13 火災ゼロ・Eco
製品ラインアップ 焼鳥SKYフード(R1シリーズ)で厨房革命!油煙・臭い・火災リスクをまとめて解決する! グリスフィルターの概念を変えた油扇クラッシャー!世界初!排煙フードに油扇クラッシャー搭載!特許取得! 2025.04.12 製品ラインアップ野田ハッピー製品
飲食店の施工 換気設備のプロが語る!飲食店に求められる空気環境の真実 こんにちは!今日は飲食店経営者さんやこれから開業を考えている方に超重要な情報をシェアします。 コロナ禍を経て、お客様の「空気」に対する意識って、めちゃくちゃ高まってるの知ってました?実は今、飲食店の成功を左右するのは味やサービスだけじゃなく... 2025.04.08 飲食店の施工
ダクト掃除 千葉で飲食店を開業予定の方必見!ダクト清掃計画の立て方 飲食店の開業準備って、本当にやることが山ほどありますよね。内装、メニュー開発、スタッフ採用…。でも、意外と見落としがちなのが「ダクト清掃の計画」なんです。 特に千葉で飲食店を開業予定の方、この記事はマジで読んでおいた方がいいですよ! なぜダ... 2025.04.07 ダクト掃除
火災ゼロ・Eco 火災ゼロを目指す飲食店必見!無煙ロースターで叶える安心厨房 焼肉店や飲食店の皆様、厨房の安全対策は万全でしょうか?特に、無煙ロースターを使用している店舗では、火災リスクの低減が重要な課題となっています。今回は、無煙ロースターの火災リスクとその対策についてご紹介します。 無煙ロースターと火災リスク... 2025.04.06 火災ゼロ・Eco
製品ラインアップ これ使ったら戻れない!厨房の新常識・油扇クラッシャーとは? 排気ダクト内に溜まった油脂等に火がつき、火災になる恐れがあります。当社が開発した油扇クラッシャーは、オイルミスト粒子を0.3μ(ミクロン)まで小さくする効果があり、ダクト内に油が溜まりにくく、ダクト火災ゼロ実現の強力な武器です。 2025.04.05 製品ラインアップ野田ハッピー製品
飲食店の施工 隠れた名店に学ぶ!小さくても儲かる焼肉店舗レイアウトの極意 焼肉店経営者の皆様、店舗スペースの限られた環境でどのように売上を最大化するか、そのヒントをお探しではありませんか? 実は、都内や地方に関わらず、わずか10坪程度の小さな焼肉店でも月間売上1,000万円を超える「隠れた名店」が存在します。これ... 2025.04.04 飲食店の施工