製品ラインアップ
あらゆるスタイルの店舗で利用可能なカウンター設置排煙ダクト「焼鳥SKYフード」
換気・排気 ラーメン店運営で不可欠な「ダクト・消臭工事」の重要ポイント
ラーメン店を成功に導くためには、美味しいラーメンを提供することはもちろん、お客様に快適にお過ごしいただき、周辺環境にも配慮した店舗づくりが欠かせません。そのために、厨房設備の中でも特に重要な役割を果たすのが「ダクト工事」と「消臭工事」です。...
換気・排気 焼鳥屋の皆様へ：年末年始の繁忙期に備える排気ダクト火災対策と清掃計画
年末年始は、お客様が多くご来店される焼鳥屋にとって、一年で最も忙しい時期の一つです。しかし、この繁忙期を安全かつ円滑に乗り切るためには、排気ダクトに関する適切な対策が不可欠です。 特に焼鳥を扱う店舗では、調理時に発生する油煙が排気ダクト内部...
飲食店の施工 焼肉店の集客・回転率を飛躍的に向上させる！成功事例に学ぶ環境改善の鉄則
焼肉店経営者の皆様、集客や回転率の課題に直面していませんか？競争が激化する外食産業において、単に高品質な肉を提供するだけでは、安定した経営は困難です。 本記事では、実際に回転率を大幅に向上させ、同時に顧客満足度も高めた焼肉店の成功事例に基づ...
ダクト・内装工事 飲食店オーナーのための厨房リニューアル成功ガイド：法令遵守と信頼できる業者選定の秘訣
飲食店経営者にとって、厨房設備のリニューアルは、効率向上、衛生管理の強化、そしてお店の未来を左右する重要な投資です。しかし、この重要なプロジェクトには、知らずにいると思わぬコスト増や営業遅延につながる「落とし穴」が存在します。 本記事では、...
飲食店の施工 焼肉忘年会を快適にする3つのポイント：煙、空間、そしてサービス
一年の頑張りをねぎらう年末の忘年会。定番の「焼肉」を選ぶ際も、最近では「どれだけ快適に過ごせるか」がお店選びの重要なポイントになっています。 美味しく、楽しく、そして心地よく過ごせる。そんな現代の焼肉店が実現した、快適な環境の魅力をご紹介し...
ダクト掃除 冬に備える！焼肉店・焼鳥屋の排気ダクト点検・メンテナンスの重要性
店舗運営者の皆様、特に焼肉店や焼鳥屋などの厨房をお持ちの皆様にとって、排気ダクトのメンテナンスは非常に重要な業務の一つです。これから冬を迎え、気温が下がる時期に向けて、排気ダクトの定期清掃や点検の必要性を再確認しましょう。 なぜ冬季にダクト...
火災ゼロ・Eco 飲食店のダクト火災予防：消防関係者が語る共通点と具体的な対策
飲食店、特に焼肉店を経営される皆様にとって、ダクト火災は深刻なリスクです。毎日発生する調理中の油煙は、排気ダクト内部に油脂として蓄積し、知らぬ間に火災の原因となりえます。消防関係者が多くの火災現場で確認した情報に基づき、ダクト火災の共通点と...
換気・排気 焼鳥店経営者向け！臭いトラブル解決のための設備投資と日常メンテナンス
焼鳥店を経営されている皆さま、店舗の臭い対策は集客と近隣対策の両面で重要な課題です。焼鳥の香ばしい匂いは魅力的ですが、煙や油の臭いが強すぎると近隣トラブルやお客様への不快感につながる可能性があります。適切な設備投資と日々のメンテナンスによっ...
換気・排気 焼肉店の売上と顧客満足度を高める換気システム導入の完全ガイド
焼肉店経営において、店内の煙や臭いは売上や顧客満足度に直結する重要な課題です。この問題を解決するために最新の換気システムを導入し、売上130%増や顧客満足度の大幅向上といった成功事例が増えています。 多くの焼肉店オーナーが抱える「煙や匂いが...
飲食店の施工 従業員満足度が経営を変える：焼鳥店・居酒屋のための職場環境改善ガイド
飲食業界、特に焼鳥店や居酒屋において、慢性的な人手不足は避けて通れない課題です。しかし、いくつかの店舗では「従業員の働きやすさ」を追求することで、離職率の低下と売上の向上という二つの成果を同時に実現しています。 ここでは、実際に効果を上げて...