飲食店における煙や臭いの問題は、顧客満足度や従業員の労働環境、さらには近隣住民との関係にも影響を及ぼします。そんな中、株式会社野田ハッピーが開発した「焼鳥SKYフード SKY-120」は、これらの課題を革新的に解決する製品として注目されています。
製品概要
製品名：焼鳥SKYフード SKY-120
本体サイズ：W1200mm × D420mm × H300mm
排煙量：800m³/h +30%
吹出し方向：上引き（左／右選択可能）
対応熱源：炭・ガス・電気の焼台に対応
付属品：グリスフィルター、FD φ200
焼鳥SKYフード SKY-120 製品ページをご覧ください
主な特長
1. 排煙量の大幅削減
従来の上引き型や天蓋フードと比較して、排煙量を約1/3に削減。これにより、店内の冷暖房効率が向上し、エネルギーコストの削減にも寄与します。
2.クリアな視界で接客向上
スリムな設計により、煙に邪魔されることなく、調理中でもお客様とのコミュニケーションが可能。視界がクリアになることで、接客の質が向上します。
3.従業員とお客様の快適性向上
煙の臭いが衣類に付着するのを大幅に低減。お客様からの満足度が高まるだけでなく、従業員の健康リスクも軽減されます。
4.多様な店舗に対応可能
焼鳥店だけでなく、焼肉店、フライ店、中華料理店など、さまざまな飲食店での導入実績があります。特注仕様にも対応しており、店舗のニーズに柔軟に応えます。
導入事例
東京都内の焼鳥店では、「焼鳥SKYフード SKY-120」を導入したことで、店内の煙や臭いの問題が解消され、顧客満足度が向上しました。また、従業員からも「作業環境が改善された」との声が上がっています。
「焼鳥SKYフード SKY-120」は、煙や臭い、火災リスクといった飲食店の課題を解決するための革新的な製品です。快適な店内環境を実現し、顧客満足度の向上や従業員の労働環境改善にも寄与します。店舗の規模や業態に関わらず、導入を検討する価値のある製品です。
焼鳥SKYフード SKY-120 製品ページをご覧ください
株式会社野田ハッピーは、無煙ロースターや排煙フードの開発・製造・販売・施工を一貫して行う焼肉関連機材の専門会社です。詳細は公式ホームページをご覧ください。
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