換気・排気システム

焼肉店経営において、店内の煙や臭いは売上や顧客満足度に直結する重要な課題です。この問題を解決するために最新の換気システムを導入し、売上130%増や顧客満足度の大幅向上といった成功事例が増えています。 多くの焼肉店オーナーが抱える「煙や匂いが...

焼鳥屋を含む飲食店を経営する上で、近隣住民からの臭いに関する苦情は、店の存続に関わる重要な問題となることがあります。快適な営業環境を維持し、地域社会との良好な関係を築くためには、事実に基づいた適切な対策を講じることが不可欠です。 1. 臭い...

皆さんは飲食店を経営されていて、近隣からの煙や臭いに関するクレームに悩まされたことはありませんか？あるいは、これから開業を検討中で、環境対策について事前に知識を得たいとお考えではないでしょうか。 飲食店における煙や臭いの問題は、単なる近隣ト...

焼肉店や焼鳥店を開業する際、見落とされがちなのが煙や臭いの対策です。法令遵守と適切な設備設計を行うことで、開業後のトラブルを防ぎ、安心して長く営業を続けることができます。本記事ではその基本をわかりやすく解説します。

飲食店を経営する上で、近隣住民からの「煙」や「臭い」に関する苦情は避けて通れない課題の一つです。とくに都市部や住宅密集地では、排気や油煙の影響が周囲に及びやすく、適切な対策を怠ると営業継続に支障をきたすこともあります。近隣との良好な関係を維...