製品ラインアップ
クリアーフード NC-02-2VC/1FCHで、安全・快適な焼肉店を実現！
飲食店の施工
飲食店の施工 全国の行列店を徹底調査！成功する焼肉・焼鳥店の空間づくり7つの法則
焼肉・焼鳥店を経営されている方、これから開業を考えている方、必見です！なぜ同じ料理を提供していても、行列のできる店と客足の少ない店があるのでしょうか？その差は「空間づくり」にあります。 全国各地の人気焼肉・焼鳥店を徹底調査した結果、繁盛店に...
野田ハッピー製品 業務用無煙焼肉ロースター「ガス NC-55」― 店舗運営を支える定番モデル
焼肉店の運営において、お客様に快適な空間を提供することは大きな課題です。煙や臭いの対策はもちろん、調理の安定性や安全性も欠かせません。そこで多くの店舗に導入されているのが、業務用無煙焼肉ロースター「ガス NC-55」です。発売以来、数多くの...
飲食店の施工 焼肉店の店舗デザイン成功法則｜売上と集客を伸ばす空間づくりのポイント
焼肉店の経営において、店舗デザインは集客や売上に直結する重要な要素です。人気店を調査すると、空間設計やレイアウトには共通する工夫があり、それらは顧客心理や快適性を意識した戦略でもあります。本記事では、成功する焼肉店に見られるデザインの法則を...
飲食店の施工 飲食店経営に役立つ！無煙ロースター導入で変わる集客と売上アップのポイント
飲食店経営では、集客や売上アップに直結する「快適な環境づくり」が欠かせません。近年、多くの店舗で注目されているのが 業務用無煙ロースター の導入です。煙や臭いを抑えた快適な空間を実現することで、新規顧客の獲得やリピート率の向上につながるとさ...
飲食店の施工 焼肉店の売上改善に効く！集客と回転率を高める内装設計の基本
焼肉店の売上向上には、メニューや接客だけでなく「店舗デザイン」の工夫が大きく影響します。特に新規開業時や既存店のリニューアルにおいては、設計や内装の見直しが客足やリピート率に直結するため、戦略的な空間づくりが求められます。 この記事では、焼...
飲食店の施工 焼肉屋・焼鳥屋オーナー必見！排気システムの基本用語と快適なお店づくり
焼肉屋や焼鳥屋を経営するうえで、必ず向き合うのが排気システムです。煙やニオイが店内に残ると、お客様にとって居心地が悪くなり、再来店にも影響します。また、近隣への配慮という面でも排気の工夫は欠かせません。ここでは、オーナーの方が知っておくと役...
飲食店の施工 焼鳥店開業の施工費用を最大30％削減する予算配分と店舗づくりのポイント
焼鳥店を開業する際、施工費用は全体予算の大きな割合を占めます。一般的に内装工事は坪あたり30〜50万円が相場ですが、計画的な予算配分によって最大30％のコスト削減が可能です。重要なのは「見せる部分」と「見えない部分」のメリハリです。客席やカ...
飲食店の施工 飲食店の経費削減は「換気」から！省エネ換気で電気代を大幅カットする方法
飲食店経営において、電気代は毎月の固定費の中でも大きな割合を占めます。特に厨房の換気設備は長時間稼働するため、エネルギーコストに大きく影響します。実際、換気関連の電力消費を見直すことで、電気代を大幅に削減できるケースは少なくありません。 な...
飲食店の施工 焼肉店の開業・改装を成功に導く最新店舗設計のポイント【2025年版】
焼肉店の開業やリニューアルにおいて、店舗設計や施工の質が集客力や売上に大きく影響することが明らかになっています。飲食業界が新たな成長フェーズを迎える中、競争に勝ち抜くためには、時代に合った空間づくりが重要です。 1. 焼肉店デザインの最新ト...
飲食店の施工 飲食店オーナーの皆さまへ：無煙ロースターが店舗にもたらす価値とは？
焼肉店や鉄板焼きなど、調理時に煙が発生する飲食店では、お客様が快適に過ごせる環境づくりが大きな差別化ポイントになります。その中でも「無煙ロースター」は、店内の雰囲気や印象を左右する大切な設備のひとつとして注目されています。 煙や臭いが気にな...